5 sterren gebaseerd op 25 reviews
Grote brand Kuster Energie voorkomen door Wegvet B.V.
De noodzaak van onderhoud aan afzuigkanalen van grootkeukens
Geen uitslaande brand dankzij periodieke afzuigkanaal reiniging
Afgelopen zondag hebben we bij Wegvet opnieuw kunnen laten zien hoe belangrijk goed onderhoud is. Bij één van onze vaste klanten, Kuster Energie in Groenlo, ontstond brand doordat er tijdens het koken vlam in de pan sloeg. Gelukkig had dit tankstation zijn zaakjes op orde. Dankzij een goed onderhouden afzuigkanaal, dat onlangs nog door ons is gereinigd, bleef de schade beperkt. De brandweer bevestigde het zelf: “Doordat de afzuigkanalen goed zijn gereinigd, is erger voorkomen.” Een brandveilig ventilatiesysteem is essentieel; een goed onderhouden ventilator en schone afzuigkanalen dragen direct bij aan het voorkomen van brandgevaar in keukens.
Wat veel mensen niet weten, is dat vetresten in afzuigsystemen een enorm brandrisico vormen. Tijdens het koken komen vet- en rookdeeltjes vrij, die zich vastzetten in de afzuigkanalen. Zelfs een laagje van 0,2 millimeter – ongeveer de dikte van een haar – is al genoeg om brand te veroorzaken. Vet is namelijk ontzettend licht ontvlambaar. In de kanalen kunnen zich bovendien vuil, stof en bacteriën ophopen, wat niet alleen de luchtkwaliteit verslechtert, maar ook kan leiden tot stankoverlast en gezondheidsproblemen. Vet en dampen worden via het afzuigsysteem afgevoerd, maar een vervuild kanaal kan leiden tot brandgevaar en problemen met de lucht.
Reinigen Afzuigkanalen Horeca: Onderhoud Grootkeukens
In de horeca is het reinigen van vetkanalen in keukens vaak verplicht volgens de eisen van de verzekeraar en brandverzekering; het certificaat van reiniging dient als bewijs. Soms is een dieptereiniging of intensieve, handmatige reiniging noodzakelijk bij sterk vervuilde kanalen, waarbij wij een effectieve reinigingsmethode inzetten om het systeem volledig schoon te maken. Regelmatig vetkanalen reinigen verlengt de levensduur van het ventilatiesysteem, verlaagt het energieverbruik en optimaliseert de werking.
Slecht onderhouden kanalen kunnen leiden tot moeilijk te blussen vuur, preventief onderhoud is dus essentieel is om brandveilig te blijven. Tijdens inspecties wordt de staat van het kanaal beoordeeld en wordt een rapportage gevoerd voor de verzekeraar. En juist dát maakt regelmatige reiniging van afzuigsystemen geen overbodige luxe, maar een absolute noodzaak.
Voorkom brandschade en verhoog de brandveiligheid
Niet voor niets stellen verzekeraars dat vetkanalen minimaal één keer per jaar gereinigd moeten worden. Dat is niet alleen voor de veiligheid van je medewerkers en klanten, maar ook om gedekt te blijven bij brandschade. Het wordt bovendien aangeraden om vetkanalen vaker te laten reinigen bij intensief gebruik, zoals in horecagelegenheden, om de veiligheid en effectiviteit van het systeem te waarborgen. Wanneer wij van Wegvet langskomen voor een reiniging, leveren we altijd een inspectierapport met foto’s voor én na de klus. Dit document is jouw bewijsstuk voor de verzekering en eventuele inspecties.
Wij werken onder andere voor horecazaken, fastfoodketens, tankstations en instellingen. Voor iedere klant stemmen we onze werkwijze af op het bedrijf. Moet het ’s avonds of in het weekend gebeuren? Geen probleem. Onze monteurs zijn flexibel en gecertificeerd en werken volgens de laatste richtlijnen.
Wat ons onderscheidt, is dat we verder kijken dan alleen schoonmaken. We inspecteren, adviseren en denken mee. Is het systeem aan vervanging toe? Werkt de ventilatie nog optimaal? We nemen alles mee in onze beoordeling. En als je wilt, plannen we direct het volgende onderhoud in, zodat je daar zelf geen omkijken meer naar hebt.
Heb je vragen, wil je advies of direct een afspraak maken? Neem gerust contact met ons op.
Voordelen van periodiek onderhoud afzuigkanalen
Regelmatig en professioneel onderhoud van afzuigkanalen is essentieel voor een hygiënisch en veilig binnenklimaat in iedere horecagelegenheid. Door het laten reinigen van vetkanalen en luchtkanalen voorkom je niet alleen slechte luchtkwaliteit, maar ook gezondheidsklachten bij medewerkers en gasten. Vetdeeltjes en vuil hopen zich snel op in afzuigsystemen, waardoor het risico op brandgevaar toeneemt. Professionele reiniging zorgt ervoor dat deze vervuiling grondig wordt verwijderd, zodat je afzuigsysteem weer optimaal functioneert.
Periodiek onderhoud van de afzuiginstallatie en ventilatiesystemen draagt bij aan een efficiënte werking en een langere levensduur van je apparatuur. Een gereinigd afzuigsysteem verbruikt minder energie, wat direct leidt tot lagere energiekosten. Bovendien blijft de luchtkwaliteit in je keuken op peil, wat essentieel is voor een prettige en veilige werkomgeving.
Het belang van vetkanalen reinigen
Een gratis inspectie door een gespecialiseerd bedrijf als Wegvet B.V. geeft inzicht in de vervuilingsgraad van de afzuigkanalen. Op basis van deze inspectie ontvang je een deskundig advies en een aanpak op maat voor reiniging en onderhoud. Kies altijd voor een partij met aantoonbare expertise, zodat je zeker weet dat het werk grondig en veilig wordt uitgevoerd.
Na een professionele reiniging ontvang je een certificaat als bewijs dat het afzuigkanaal volgens de geldende eisen is schoongemaakt. Dit certificaat is belangrijk voor verzekeraars en kan van doorslaggevend belang zijn bij schadeafhandeling na een brand. Door regelmatig de afzuigkap, ventilatiekanalen en het afvoerkanaal te laten reinigen, waarborg je niet alleen de hygiëne en brandveiligheid van je horecabedrijf, maar optimaliseer je ook de levensduur van je apparatuur en bespaar je op energiekosten. Zo investeer je in een veilige, gezonde en efficiënte keuken.
“Na jarenlang zoeken eindelijk een bedrijf dat echt snapt wat service betekent. Wegvet komt wanneer het ons uitkomt en levert perfect werk. Geen gedoe, geen onderbreking van onze dienstverlening.”
Hoe gaan wij te werk bij professionele reiniging?
Bij Wegvet houden we het graag praktisch en duidelijk. Geen onnodige poespas. Gewoon: professioneel werk, volgens afspraak, met duidelijke rapportage achteraf. En bovenal: een veilig gevoel.
Het voorval bij Kuster Energie laat nog eens zien hoe snel het mis kan gaan en hoeveel verschil goed onderhoud kan maken. Een kleine investering in tijd en aandacht voorkomt grote problemen. Laat je keuken niet het zwakke punt zijn in je bedrijfsvoering.
Wil je weten of jouw afzuigsysteem nog veilig is? Of meteen een afspraak maken voor inspectie of reiniging? Neem dan contact op. Wij staan voor je klaar – waar en wanneer je ons nodig hebt.
Boek een vrijblijvende inspectie - uitgevoerd door specialisten
