5 sterren gebaseerd op 25 reviews
Inspectie van uw afzuiginstallatie
De Wegvet-garantie
Vlekkeloze reiniging
Gecertificeerde experts
Flexibele planning
Fotobewijs
Waarom een inspectie noodzakelijk is
Zonder inspectie is het onmogelijk om een betrouwbaar voorstel te doen. Een visuele controle gecombineerd met specialistische metingen voorkomt verrassingen en geeft duidelijkheid over:
- de huidige staat van het systeem
- mogelijke risico’s op brand of verstoppingen
- de noodzakelijke reinigingsmethoden
- de verwachte onderhoudsfrequentie
- de exacte kosten
Met andere woorden: een juiste inspectie zorgt voor een zorgvuldige en eerlijke offerte, gebaseerd op feiten in plaats van aannames.
Wat beoordelen onze specialisten tijdens de inspectie?
De mate van vervuiling
Onze specialisten beoordelen de vervuilingsgraad in alle relevante onderdelen van uw afzuiginstallatie. Hierbij wordt gekeken naar:
- de dikte van de vetlaag, gemeten volgens de geldende normen
- de verspreiding van het vet in kanalen, bochten, filters en ventilatoren
- eventuele bijzondere vormen van vervuiling, zoals stofophopingen, verbrand vet, teerachtige afzettingen of vochtophoping
- afwijkingen zoals corrosie, lekkages of mechanische schade
Deze beoordeling is essentieel om vast te stellen of uw systeem veilig is. In de aangepaste norm NEN-EN 15780 geldt een maximale vetlaagdikte van 200 μm; alles daarboven vereist reiniging. De inspectie geeft dus direct inzicht in de brandveiligheid en hygiëne van uw systeem.
De route die de afzuiginstallatie aflegt naar buiten
In dit onderdeel van de inspectie brengen onze specialisten de volledige route van de afzuiginstallatie richting buiten nauwkeurig in kaart. Daarbij wordt vastgesteld waar de afzuigkap zich bevindt, hoe het kanaal door het gebouw loopt en hoeveel bochten en aftakkingen het systeem bevat. Ook wordt gekeken waar de motor en ventilator zijn geplaatst en op welke locatie de afgezogen lucht uiteindelijk naar buiten wordt afgevoerd. Deze informatie is onmisbaar voor het opstellen van een correcte en realistische onderhoudsplanning. De totale lengte en complexiteit van het afzuigsysteem bepalen namelijk hoeveel tijd nodig is voor een grondige reiniging, welke reinigingstechnieken toegepast moeten worden en hoe goed of juist moeilijk bepaalde delen bereikbaar zijn. Daarnaast speelt deze analyse een belangrijke rol bij het vaststellen van de benodigde veiligheidsmaatregelen. Door het volledige systeem zorgvuldig te documenteren, voorkomen we dat onderdelen worden overgeslagen en dat er tijdens de werkzaamheden onverwachte extra werkzaamheden of kosten ontstaan.
De bereikbaarheid van de installatie
Het derde onderdeel van de inspectie richt zich op de bereikbaarheid van de installatie en de praktische toegankelijkheid van het systeem. In de praktijk zijn niet alle kanalen, bochten of componenten eenvoudig te bereiken. Zo bevinden kanalen zich regelmatig boven verlaagde plafonds, staan motoren op het dak opgesteld of lopen delen van het systeem door verticale schachten. Ook komt het voor dat installaties zijn uitgevoerd met een beperkt aantal inspectieluiken, wat de controle en het onderhoud bemoeilijkt. Onze specialist beoordeelt tijdens de inspectie welke onderdelen goed toegankelijk zijn en waar mogelijk tijdelijke demontage noodzakelijk is. Daarnaast wordt vastgesteld op welke plaatsen het wenselijk of noodzakelijk is om extra inspectieluiken aan te brengen en welke veiligheidsmaatregelen vereist zijn om inspectie- en onderhoudswerkzaamheden veilig en verantwoord uit te kunnen voeren.
Na de inspectie: een volledig maatwerkvoorstel
Wanneer alle bovenstaande punten beoordeeld zijn, vormt dit de basis voor een offerte op maat. Deze offerte bevat:
- welke delen van het systeem onderhoud nodig hebben
- een overzicht van de totale kosten
- twee opties voor het onderhoud, namelijk een 1-malige reiniging of een overeenkomst.
Volgens de nieuwe richtlijnen van Brussel hangt de frequentie van reiniging van de hoeveel uren dat het systeem in gebruik is. Richtlijnen:
Laag gebruik
o.a. bedrijfskantines, instellingen, beperkte openingstijden
1 à 2 inspecties per jaar
Normaal gebruik
o.a. reguliere horeca, restaurants, keukens die tot 10 uur per dag actief zijn.
elk kwartaal inspecteren
Hoog gebruik
o.a. fastfoodzaken, wok restaurants, 24/7-keukens, horecagelegenheden met >10 uur per dag kookactiviteit
Elke 2 maanden
Uiteraard bepaalt u zelf de frequentie, echter moet u er rekening mee houden dat wanneer u afwijkt van de verplichte richtlijnen die consequenties kan hebben bij eventuele brand. Verzekeringsmaatschappijen kunnen de claim afwijzen wanneer de reiniging niet tijdig is uitgevoerd.
Onderhoudsovereenkomst
Kosten van de inspectie
“Na jarenlang zoeken eindelijk een bedrijf dat echt snapt wat service betekent. Wegvet komt wanneer het ons uitkomt en levert perfect werk. Geen gedoe, geen onderbreking van onze dienstverlening.”
Zo werken wij
Gratis inspectie ter plaatse (t.w.v. €100)
Heldere offerte
Professionele reiniging
Gedetailleerde fotodocumentatie
Officieel brandveiligheidscertificaat
Frequentie van reinigen
Een investering in veiligheid, kwaliteit en continuïteit
Boek een vrijblijvende inspectie - uitgevoerd door specialisten
Veelgestelde vragen
Is het reinigen van mijn afzuigsysteem verplicht?
Het reinigen van de afzuiginstallatie van een grootkeuken is voor veel verzekeraars opgenomen in de verzekeringspolis. Dit betekend dat de installatie ten minste1 keer per jaar geïnspecteerd dient te worden. Mocht hieruit blijken dat de vervuiling in grotere mate aanwezig is dan 200 micrometer dan zal een reiniging moeten plaatsvinden.
Deze poliseis zorgt ervoor dat bij geval van brand, de verzekering uitkering van schade kan weigeren als blijkt dat de afzuiginstallatie niet periodiek is onderhouden.Ook kan het zijn dat uw gemeente op last van de brandweer steekproefsgewijs kan inspecteren of uw afzuiginstallatie onderhouden wordt. Mocht blijken dat het systeem vervuild is en een brandgevaar vormt, dan kan een gemeente besluiten een keuken te sluiten. Dit betekend dat uw horecagelegenheid stil komt te liggen totdat het onderhoud is uitgevoerd en u kunt aantonen dat de afzuiginstallatie voldoet aan de brandveiligheidsnorm.
Dus ja, in zekere zin is het verplicht om uw afzuiginstallatie te reinigen. Mits u uw gelegenheid geopend wilt houden en niet voor grote onnodige risico’s wilt komen te staan.
Kan er gebruik gemaakt worden van de keuken als er gereinigd wordt?
Nee, als de afzuiginstallatie wordt gereinigd kan er geen gebruikt worden gemaakt van de keuken. Tijdens de werkzaamheden wordt alle keukenapparatuur waarmee de vervuiling die vrijkomt bij het reinigen volledig afgedekt. Dit betekend dat de apparatuur in de keuken niet toegankelijk is, daarnaast is het ook gevaarlijk om zich in het reinigingsgebied te bevinden. De afzuiginstallatie wordt gereinigd met krachtige ontvetters. Deze ontvetters mogen niet in contact komen met maaltijden of andere consumpties. Dit kan schadelijk zijn voor de gezondheid.
Omdat u uw keuken wel graag op gewenste tijden wilt gebruiken is het personeel van Wegvet B.V. erg flexibel in het plannen van de afspraak. Wij kunnen de onderhoudswerkzaamheden aan de afzuiginstallatie uitvoeren op ieder gewenst moment Veelal plannen we dit vroeg in zodat voordat de keuken is geopend alle werkzaamheden zijn afgerond.
Wat zijn inspectieluiken?
Een inspectie luik wordt gebruikt om het afzuigkanaal inwendig te kunnen bereiken. Een luik wordt gemaakt door een opening in het afzuigkanaal te zagen. Door deze opening kunnen de vereiste metingen, reinigingswerkzaamheden en inspecties worden verricht. Om het gat in het afzuigkanaal weer te dichten wordt daar een zogenoemd inspectieluik gemonteerd. Dit luik klemt zichzelf luchtdicht af over de opening die in het afzuigkanaal is gemaakt. Dit luik kan bij elke benodigde werkzaamheden weer gedemonteerd worden en daarna weer worden teruggeplaatst. Zo kan het gehele afzuigsysteem juist worden onderhouden en wordt het risico op een vervuild systeem zo veel mogelijk voorkomen.
Krijg ik korting bij periodiek onderhoud?
Voorafgaand aan het onderhoud wordt een inspectie ingepland, hierbij wordt het gehele systeem onder de loep genomen. Er wordt gekeken naar de bereikbaarheid, de vervuiling en hoe het systeem is opgebouwd. Als dit allemaal in kaart is gebracht kan er een offerte worden opgesteld voor het onderhoud aan de afzuiginstallatie.
In de offerte die u na de inspectie ontvangt worden 2 tarieven benoemd. De eerste prijs is voor een 1-malige reiniging van de afzuiginstallatie. Het gehele systeem wordt dan gereinigd en hierna ontvangt u de rapportage met bijbehorende afbeeldingen van het resultaat. U voldoet hiermee aan de eisen van uw verzekeraar of gemeente.
De 2e optie is de optie met een onderhoudsovereenkomst. Hierbij worden dezelfde werkzaamheden uitgevoerd als bij een 1-malige reiniging. Het grote verschil zit hem in de looptijd, de overeenkomst wordt aangegaan voor een looptijd van ten minste 3 jaar. De prijs voor het onderhoud is per jaar aanzienlijk lager. Dit komt omdat de monteurs efficiënter kunnen werken omdat het systeem bekend is, en wij hechten erg veel waarde aan klanthechting waardoor wij een korting kunnen aanbieden.
Moet ik aanwezig zijn bij de reiniging?
Uw hoeft bij de reiniging aan de afzuiginstallatie niet aanwezig te zijn. Onze monteurs zijn vakbekwaam en betrouwbaar. Het is wel belangrijk dat wij toegang hebben tot de gehele afzuiginstallatie zodat de monteurs ook het gehele systeem kunnen reinigen.
